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大家都知道在我们挑选电热煲仔炉zui为担心的就是买到残次的设备,所以今天小编就给大家解决这项难题,给大家讲一讲如何挑选电热煲仔炉才能避免买到残次的设备吧
第一,根据电热煲仔炉加热原理选购。电热煲仔炉根据原理的不同科分为燃气电热煲仔炉和电热煲两大类,而根据酒店的特点来说,一般选择燃气电热煲仔炉,一方面厨房大部分使用的都是燃气,另一方面燃气电热煲仔炉烹煮的食物较为美味。
第二,根据电热煲仔炉的样式选购。电热煲仔炉的样式可分为台式电热煲仔炉和立式电热煲仔炉。酒店厨房一般选择立式电热煲仔炉,这样更有利于厨师的操作。
第三,根据电热煲仔炉功能特点选择。电热煲仔炉根据功能特点不同可分为单头电热煲仔炉、双头电热煲仔炉、四头电热煲仔炉、六头电热煲仔炉、八头电热煲仔炉等多功能电热煲仔炉。酒店可根据自身的实际需求去选购不同特点的电热煲仔炉。
第四,根据电热煲仔炉价格选择。当前,市面上电热煲仔炉种类众多,不同品牌不同功能的电热煲仔炉,其价格也相差较大,因此我们在选购时,zui好多对比几家公司的产品,然后做出合理的选择。
 
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